Fredag den 18. oktober inviterer Thomas Askov og Nina Christensen til en to timers svampejagt. Begge er professionelle sankere med mange års erfaring inden for vild mad. Deltagerne vil lære at genkende forskellige svampefamilier, deres levesteder og få tips til tilberedning og opbevaring. Formålet er ikke blot at fylde kurven, men at give deltagerne den nødvendige viden til at fortsætte svampejagten på egen hånd.
Svampetur med Klara RaskSøndag den 20. oktober kan du tage med biolog og sankeekspert Klara Rask fra Vilde Råvarer på en svampetur i Asserbo Plantage. Denne tur varer 2-3 timer, og deltagerne vil lære om både spiselige, ikke-spiselige og giftige svampe. Klara vil dele sin ekspertise om, hvordan man ved at kende træerne og skoven kan øge sine chancer for en succesfuld svampejagt.
Der er gode chancer for at finde svampe som Karl Johan, Brunstokket Rørhat, Almindelig Kantarel og Velsmagende Mælkehat. Husk at medbringe praktiske sko, passende tøj, en svampekurv og en lille skarp kniv. Børn mellem 5-13 år er velkomne ved køb af børnebillet, men turen er ikke egnet til barnevogn.
Praktisk information:
Fredagens svampejagt:
Dato: Fredag 18. oktober 2024
Tid: Kl. 09:00
Sted: Den store P-plads ved skoven på Nyvej i Asserbo, Nyvej 148, 3300 Frederiksværk
Entré: 350 kr
Søndagens svampetur:
Dato: Søndag 20. oktober 2024
Tid: Kl. 12:00
Sted: Den store P-plads ved skoven på Nyvej i Asserbo, Nyvej 148, 3300 Frederiksværk
Entré: 100 kr (børn 5-13 år: 100 kr)
Mødested: "MTB Tisvilde Nyvej" (se kort: Google Maps)
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
