Carlsbergs videnskabelige rejse
Tirsdag den 19. november 2024 kl. 19:00 inviterer Gjethuset til en fascinerende aften med Carlsberg Laboratoriums lederen, Birgitte Skadhauge, og brygmester, Erik Lund. De vil dykke ned i laboratoriets banebrydende forskning, der spænder fra rendyrkningen af gær til udviklingen af klimatolerante planter.
Foredraget inkluderer også en smagning af fem udvalgte øltyper, der vil blive præsenteret i takt med, at deres ingredienser og fremstillingsmetoder gennemgås. Dette er en unik mulighed for at opleve, hvordan videnskab og ølbrygning går hånd i hånd.
Historiske indsigter fra jernalderen og vikingetidenDagen efter, onsdag den 20. november 2024 kl. 19:00, kan du opleve Pernille Pantmann, museumsinspektør, der vil tage dig med på en rejse gennem Halsnæs' rige historie. Foredraget vil fokusere på de historiske spor, der er efterladt fra jernalderen og vikingetiden, herunder stednavne som Kregme og Melby, samt fund som de romerske bronzekasseroller fra Ullerup.
Pantmann vil belyse, hvordan disse fund og navne har formet området og bidrager til forståelsen af regionens betydningsfulde fortid.
Praktisk information
Videnskabens betydning i Carlsbergs ølproduktion
Dato: Tirsdag den 19. november 2024
Tid: Kl. 19:00
Sted: Gjethuset, Gjethusgade 5, 3300 Frederiksværk
Entré: 30 kr
Læs mere om foredraget
Historiske fund fra jernalderen og vikingetiden
Dato: Onsdag den 20. november 2024
Tid: Kl. 19:00
Sted: Gjethuset, Gjethusgade 5, 3300 Frederiksværk
Entré: Fri entré
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her